A Zempléni-hegység — vagy a geológiai irodalomban Tokaji-hegység — Magyarország egyik legkevésbé felfedezett természeti kincse: a Bodrog és a Hernád között húzódó vulkanikus fennsík, ahol sűrű erdők, rejtett völgyek és világhírű szőlőültetvények alkotnak feledhetetlen tájat. Ha tömeg nélküli túrázásra vágysz, itt a helyed.
A tájat ősi vulkáni tevékenység formálta — riolit és trachit gerincek, erdős lejtők, és nyitott csúcsok, ahonnan Szlovákiáig látni. A hegység a Nagy-Milictől egészen Tokaj városáig húzódik. Minden évszaknak megvan a maga varázsa: tavaszi vadvirágok, nyári zöld ösvények, és egy arany ősz a szőlőkben és bükkösökben.
Kiemelkedő helyszínek:A Zempléni-hegységben több mint 300 edényes növényfaj él, köztük olyanok, amelyek csak Európa ezen szegletében fordulnak elő — botanikusok az egész kontinensről érkeznek ide kutatni.