Žatec egy kisváros az Ústí nad Labem-i kerületben, világszerte a komlótermesztés fővárosaként ismert. Ha szereted a sört, vagy csak kíváncsi vagy, honnan ered annak jellegzetes keserűsége, ez a hely olyan, mint egy utazás egyenesen a forráshoz. A környező komlóföldek, a komlómúzeum és az óváros hangulata különleges élményt nyújtanak, amit 2023-ban az UNESCO világörökségi listára való felvétellel is elismertek.
A város az Ohře folyó partján fekszik, olyan régióban, ahol a legalacsonyabb a csapadékmennyiség egész Csehországban — évi 400 mm alatt, ami az Érc-hegység esőárnyékának köszönhető. Ennek köszönhetően a nyarak gyakran napsütésesek és szárazak, ideálisak a komlóföldek közötti sétákhoz, amelyek ősszel, a szüret idején aranysárgává válnak. Tavasszal és nyáron a magas tartószerkezetek, amelyeken a komlóindák felfutnak, jellegzetes tájképet alkotnak, ősszel pedig a város megelevenedik a szüretet ünneplő Dočesná fesztivállal.
Hogyan juthatsz elÉrdekesség: a žateci komlót világszerte nagyra értékelik magas aromás anyagtartalma miatt, beleértve a lupulint is, a helyi sör pedig még a távoli Sydney-ben is díjakat nyert.