A Karczma „Rzym” egy 18. század eleji, történelmi faépítésű fogadó, amely büszkén áll Sucha Beskidzka főterén. Ez a hely nemcsak építészete miatt érdemel figyelmet, hanem a hozzá fűződő legenda miatt is — a hagyomány szerint itt találkozott Pan Twardowski az ördöggel.
Az épület masszív gerendaszerkezetével és jellegzetes négyoldalú, zsindelyes tetejével nyűgözi le a látogatót. Elöl fa árkádok húzódnak áttört korláttal, amelyek különleges hangulatot adnak a helynek — különösen szép ősszel, amikor az alacsonyan járó napfény kiemeli a fa textúráját, vagy télen, amikor hó borítja a zsindelytetőt. Sucha Beskidzka a Beskid Mały és a Beskid Makowski hegyvonulatai közt fekszik, így a fogadó megtekintése könnyen összeköthető egy közeli kirándulással.
Hogyan juthat elA fogadó neve egy népi legendára utal Pan Twardowskiról, aki állítólag itt kötötte meg végzetes egyezségét az ördöggel.