Zbiornik Fojtka to niewielka, urokliwa zapora wodna na potoku Fojtka we wsi Mníšek, tuż na północ od Liberca. To miejsce, gdzie można połączyć spacer w otoczeniu lasów z odpoczynkiem nad wodą - latem wielu turystów przyjeżdża tu głównie na kąpiel.
Tafla wody o powierzchni 7 hektarów otoczona jest lesistymi brzegami, które sprawiają, że atmosfera jest spokojna i kameralna. Murowana zapora z początku XX wieku dodaje temu miejscu historycznego charakteru. Latem brzegi zapełniają się plażującymi, a zachodni brzeg upatrzyli sobie zwolennicy nudyzmu. Jesienią i zimą zbiornik zyskuje zupełnie inny, cichy charakter - idealny na spokojny spacer.
Jak dotrzećZaporę zaprojektował Otto Intze, uznawany w swoim czasie za najlepszego europejskiego projektanta budowli wodnych - to on stworzył wszystkie zapory w zlewni Nysy Łużyckiej.