Plášťovce (węg. Palást) – wieś (obec) na Słowacji położona w kraju nitrzańskim, w powiecie Levice. Pierwsze wzmianki o miejscowości pochodzą z roku 1156. Według danych z dnia 31 grudnia 2012, wieś zamieszkiwało 1629 osób, w tym 870 kobiet i 759 mężczyzn. W 2001 roku rozkład populacji względem narodowości i przynależności etnicznej wyglądał następująco: Słowacy – 28,7% Czesi – 0,23% Romowie – 0,17% Węgrzy – 69,22% Ze względu na wyznawaną religię struktura mieszkańców kształtowała się w 2001 roku następująco: Katolicy rzymscy – 95,45% Ewangelicy – 0,52% Ateiści – 1,21% Nie podano – 2,07%