Úštěk (nem. Auscha) je mesto v Česku v okrese Litoměřice v Ústeckom kraji. 1. januára 2012 tu žilo 2 812 obyvateľov, z toho 1 414 mužov a 1 398 žien, pričom priemerný vek v meste bol 41,0 roka (muži 40,0 roka, ženy 42,0 roka).