Oybin je najvýnimočnejší vrch Žitavských hôr – mohutný pieskovcový stolový kopec, na ktorého temene sa skrývajú ruiny stredovekého hradu a celestínskeho kláštora, ktorý tu dal zriadiť sám cisár Karol IV. Výstup sem nie je len turistikou – je to stretnutie s dejinami na živej skale.

Hora sa dvíha asi 120 metrov nad malebnou dedinkou Oybin a zo všetkých strán ju lemujú zvislé skalné steny. Vrcholová plošina sa delí na severné plató s najvyšším bodom (515 m n. m.) a menšie južné plató, oddelené asi desaťmetrovým zárezom. Oybin má čaro vo všetkých ročných obdobiach: na jar zelené výhonky obtáčajú staré múry, v lete sa v kláštorných ruinách konajú koncerty a slávnosti, jeseň maľuje pieskovce do zlatista a zima premení zasnežené panorámy v scény akoby vystrihnuté z obrazov romantikov – Caspar David Friedrich tu skutočne maľoval.

• Centrum dediny Oybin — chodník popri Bergkirche nahor, asi 15 minút, ľahký
• Variant cez 'Ritterschlucht' — úzka skalná štrbina, podobný čas, trochu zaujímavejší

• Vstup do areálu hradu a kláštora je spoplatnený
• Na plošine sa nachádza hradná reštaurácia a camera obscura
• Okolo celej vrcholovej plošiny vedie okružný turistický chodník
• Z Žitavy premáva úzkorozchodná železnica priamo do stanice Oybin
• V nepárnych rokoch sa koná historický hradný a kláštorný festival, v párnych rokoch 'Klosternacht' — zvyčajne druhý júlový víkend

Bratia Grimmovci zaznamenali povesť o 'skoku panny' z miestnych skál. Horu každoročne navštívi až 100 000 turistov z celej Európy.