Kistücsök to jedna z najbardziej znanych restauracji na południowym brzegu Balatonu, mieszcząca się w Balatonszemes. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z wysoką kuchnią - idealny przystanek dla podróżników zwiedzających okolice jeziora, którzy szukają czegoś więcej niż zwykły posiłek.

Budynek restauracji pochodzi z XIX wieku i pierwotnie znany był jako Postakocsi Fogadó (Zajazd Pocztowy) - służył pocztylionom i miejscowej ludności. Po latach funkcjonowania jako gospoda i pub pod zarządem lokalnego spółdzielni, obiekt został odnowiony i w 1992 roku otworzył się na nowo jako restauracja Kistücsök. Atmosfera tego miejsca łączy historyczny charakter budynku z nowoczesnym podejściem kulinarnym, a lokalizacja przy głównej drodze numer 7 sprawia, że łatwo je znaleźć podczas podróży wzdłuż Balatonu.

• Centrum Balatonszemes, przy drodze nr 7 - dojazd samochodem lub rowerem, restauracja znajduje się w łatwo dostępnym punkcie miasteczka

• Właściciel i szef kuchni: Csapody Balázs, prowadzący restaurację od 1992 roku
• Wyróżnienie BIB Gourmand od Michelin (2022)
• Restauracja związana z sukcesami w konkursie Bocuse d'Or - zastępca szefa kuchni reprezentował Węgry w finale w Lyonie (2019)
• Członek stowarzyszenia Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT)

Warto wiedzieć, że jeden z kucharzy Kistücsök, Pohner Ádám, zdobył węgierski finał prestiżowego konkursu Bocuse d'Or, co otworzyło drogę do międzynarodowej rywalizacji i uczyniło tę niewielką restaurację nad Balatonem znaną w kulinarnym świecie.