Chmelař to jeden z najbardziej znanych zbiorników wodnych w kraju usteckim, zaraz po słynnym Jeziorze Máchy. Leży tuż przy miasteczku Úštěk, na Przedmieściu Czeskim, i jest ulubionym miejscem wypoczynku zarówno mieszkańców, jak i turystów szukających kąpieli i relaksu nad wodą.

Okolica rybnika ma spokojny, wiejski charakter - łagodne wzgórza, zielone brzegi i widok na sypaną 400-metrową groblę biegnącą wzdłuż linii kolejowej Lovosice - Česká Lípa. Latem panuje tu gwar plażowiczów i kempingowiczów, a pobliska osada domków letniskowych Habřinská stráň tętni życiem. Jesienią, w okresie corocznych odłowów ryb, rybnik pokazuje swoje gospodarcze oblicze, a zimą okolica staje się cicha i malownicza, idealna na spokojny spacer.

• Úštěk (centrum) - krótkie dojście pieszo, ok. 10-15 minut, trasa łatwa
• Dojazd samochodem do jednego z pobliskich kempingów lub parkingu przy plaży

• Dwie strzeżone plaże dostępne dla turystów w sezonie letnim
• Rybnik zarządzany przez Rybářství Doksy, coroczne odłowy odbywają się na przełomie października i listopada
• W pobliżu kempingi oraz osada domków letniskowych Habřinská stráň

Nazwa Chmelař prawdopodobnie nawiązuje do dawnej tradycji uprawy chmielu w tej okolicy, a pod taflą wody kryją się fundamenty dawnej wsi Zelená Ves, zatopionej podczas budowy zbiornika.