Sovice, také Sovický vrch (278 m), je izolovaný svědecký vrch v Úštěcké pahorkatině, obklopený oplocenými vinicemi a sady. Je to místo pro ty, kdo hledají klid a autentickou atmosféru mimo davy turistů — na vrchol nevede žádná značená cesta, což z něj dělá malé dobrodružství pro zvídavé.

Spodní partie vrchu nabízejí výhledy do krajiny na všechny strany, a poblíž vrcholu, od zahloubené závlahové nádrže napájené vodou z Labe, se otevírá pohled severozápadním směrem na České středohoří. Samotný vrchol pokrývá vzrostlý les, který brání dalším výhledům, ale v létě poskytuje příjemný stín. Jižní a západní svahy zabírají oplocené vinice a sady, což dodává místu na kouzlu v každém ročním období — zejména na podzim v době vinobraní.

• Od myslivecké střelnice na úpatí vrchu (přístup polními cestami ze severovýchodu) — dále lesní cestou stoupající jihozápadním směrem k nádrži, přibližně 30-40 minut, lehká až středně náročná trasa
• Přístup viničními cestami — možný jen mimo období dozrávání vinné révy

• Na vrchol nevede žádná značená turistická cesta
• Přístup viničními cestami je sezónně omezen — vyhněte se době dozrávání vinné révy
• Na jihovýchodním svahu se nachází přírodní památka Sovice u Brzánek, chránící polopřirozené suché trávníky a facie křovin na vápnitém podloží

Vrch skrývá zajímavou historii — archeologické výzkumy z let 2007-2008 poprvé prokázaly osídlení v eneolitu, starší době bronzové i v době halštatské, a také raně středověké sídliště z 9.-10. století, jehož případné opevnění zaniklo v důsledku sesuvů půdy v letech 1788 a 1883.