Záblatí je obec v Česku v okrese Prachatice v Juhočeskom kraji. 1. januára 2012 tu žilo 366 obyvateľov, z toho 186 mužov a 180 žien, pričom priemerný vek v obci bol 40,7 roka (muži 39,5 roka, ženy 41,9 roka).