Ak vás v Bieszczadoch zastihne dážď, toto malé súkromné múzeum v Ustrzykách Dolných je ideálnym miestom na spomalenie a ponor do miestnej histórie. Sídli v budove bývalého mlyna z roku 1905 a rozpráva príbeh mletia obilia ako remesla, nie priemyselného procesu.
Samotná budova má bohatú minulosť - pred prvou svetovou vojnou tu fungovala továreň na vrtné nástroje Stanisława Glazora, zničená počas vojnových udalostí. Po vojne objekt prevzala firma Lignum bratov Hauserovcov, ktorá tu prevádzkovala parný mlyn až do roku 2007. Vo vnútri sa zachovalo pôvodné mlynárske zariadenie, doplnené o mlynárske stroje z 19. storočia - najvzácnejším exponátom je valcový drtič z 30. rokov 19. storočia. Na dvore čaká zbierka starých poľnohospodárskych strojov na mlátenie a mletie obilia. Kúsok histórie bieszczadskej dediny, ktorý si môžete pozrieť naživo, nielen prečítať na tabuli.
Ako sa dostaťZaujímavosť: najstarší exponát múzea, valcový drtič, má takmer dvesto rokov a dodnes fascinuje precíznosťou svojho vyhotovenia.