Sobotka (historicky též jako Saboth ) je město v okrese Jičín v Královéhradeckém kraji. Je rekreačním a turistickým letoviskem na jižním okraji Českého ráje. Žije v něm přibližně 2 400 obyvatel. Leží asi na polovině vzdálenosti mezi Mladou Boleslaví a Jičínem, osmdesát kilometrů severovýchodně od Prahy. Jeho historické jádro je městskou památkovou zónou.